Chocolate Alpino Lodiser Stick - Blanco - Reposteria Caja X6 Kg
Chocolate Blanco Alpino Lodiser
Stick para Repostería
Presentación: Caja de 6 kg en formato stick
Sabor: Chocolate Blanco
El Chocolate Alpino Lodiser Stick Blanco está especialmente desarrollado para trabajos de repostería y chocolatería. Gracias a su fórmula con grasas vegetales hidrogenadas, no requiere templado, lo que facilita y agiliza su uso en distintas preparaciones.
Es ideal para bañar alfajores, golosinas, tortas y realizar figuras de chocolate, así como para la elaboración de huevos de Pascua y piezas de moldeo. Su textura menos fluida permite un manejo más sencillo y un mejor control al momento de trabajar.
Los Chocolates Lodiser Sticks se elaboran con una cuidadosa selección de cacao, logrando un sabor delicioso, aroma intenso y un acabado brillante, que permite obtener piezas con excelente presencia y textura. Además, viene listo para usar, brindando practicidad y eficiencia tanto para emprendedores como para profesionales de la repostería. Información nutricional (por porción de 25 g)
Valor energético: 144 kcal (600 kJ) Carbohidratos: 14 g Proteínas: 1,7 g Grasas totales: 9,2 g Grasas saturadas: 9,1 g Sodio: 25 mg Sabores disponibles Chocolate con Leche Chocolate Blanco Chocolate SemiamargoIMPORTANTE – CONSULTAR STOCK
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Repostería / Chocolate blanco Lodiser x 6kg
